
9月27、28日に新潟に行ってきました。
感想からいうと、新潟はとっても楽しかった!
それと、新しい経験をたっぷり味わいました。
磐越道のススキは見事だったし、
寄り道、喜多方ラーメンはしっかりコクの、
でもすっきりしたスープと縮れ麺の相性の良いこと、
新潟市のヒッコリーさんは、素敵な空間で
裸足であがった二階の展示スペースは味わい深くて、
予定よりもゆっくりの到着になったにも関わらず、
たくさんの方が来店されていてお話しもできて、
なんだかいいタイミングだったり、
かわいいTシャツを買ったり、
小出さんに教えてもらった、
新米のいまどきなら釜飯や、でご飯を堪能したり、
スーパー銭湯行ったり、車中泊したりで初日を終えたり、
2日目は朝から魚市場へいって、海鮮丼食べたり、
お土産に筋子を買ったり。
そしてそして、
三条市の桑原商店へ行ってきたのでした。
桑原商店ではコーヒーをいただき、
桑原さんの育てたおいももいただき、
お客さんを交えてのお話に心から癒されました。
あたたかい空間で、地域の方とのつながりを感じ、
三条の地に根をはり、深く深く根を伸ばしていく印象を受けました。
そして、枝もぐんぐんと伸びてます。
そんな様子を感じていたら、
これから旅へ向かうかのような清々しい気持ちになっていました。
もう新潟をはなれなくちゃいけないのに、なんともおもしろい心境です。
全然ことばが足りず、語れない語り尽くせないのが悔しいですが、
新潟での出来事には成長させられることばかりでした。
これは、しっかりと形にしてお見せするぞ。
と、決意も高まります!!
やー、楽しかったなー。
って、食べてばっかりみたいですが、
その通り、食べてばかりで満腹の新潟でした。