2011年2月 1日

干物

works255
<掛分け8寸リム皿>

毎年1月下旬に、父と母は館山のマラソンにいきます。
そこで、お土産に干物を買ってきてくれるのですが、
これがとてもおいしい!
干し物のあの、うま味がぎゅっと詰まった感じと、
新鮮でジューシー、やきあがりのふっくらした感じがタマラナイ!

栃木にも海が欲しいです。。